J.LASSALLE CUVEE PREFERENCE BRUT, MONTAGNE DE REIMS, CHAMPAGNE, RANSKA

J.LASSALLE CUVEE PREFERENCE BRUT, MONTAGNE DE REIMS, CHAMPAGNE, RANSKA

30.56 € 0% ALV

Lassalle on harvinaislaatuisesti kolmen sukupolven naisten yhdessä johtama Samppanjatalo tuottaa herkullisen kuohkeaa ja klassista samppanjaa, joissa voi aistia tietyn naisellisen eleganssin. Preference tehdään samppanjan kolmesta lajikkeesta, Pinot Meunier (60%), Pinot Noir (20%) ja Chardonnay (20%) ja sokerinlisäystä on 8 g/l. Preference on hieno yleissamppanja, joka on oivallinen aperitiivi mutta sen pehmeä ja elegantti, hedelmäinen luonne sopii myös hienosti esimerkiksi lohiruuille tai paistetuille kampasimpukoille.

J.Lassalle perustettiin vuonna 1942 Jules Lassallen toimesta. Julesin kuoltua vuonna 1982 vetovastuu otti hänen vaimonsa Olga yhdessä tyttärensä Chantal Decelle-Lassallen kanssa. Vuonna 1996 mukaan toimintaan tuli Chantalen tytär Angéline Templier. Yhdessä nämä kolme naista luotsaavat taloa edelleen kunnioittaen sen tunnustettua tyyliä, jota voi luonnehtia klassiseksi ja elegantiksi. Talo sijaitsee Chigny-les-Rosesin kylässä, Montagne de Reimsin kukkulan pohjoispuolella. Talo omistaa 16 hehtaaria Premier Cru-luokiteltuja tarhoja. Pitkä kellarikypsytys ja normaali sokerinlisäys tuottavat tyylin, jonka nautittavuudesta ja korkeasta laadusta ei ole epäselvyyttä.

PULLOKOKO 75cl